Einkaufswelt von PERÚ PURO

PERÚ PURO bringt einen der seltensten und besten Kakaos der Welt nach Deutschland und stellt daraus Edel-Kakaoprodukte und Gourmet-Schokolade her. Außerdem bietet PERÚ PURO Bio-Kaffee und Bio-Espresso in außergewöhnlicher Qualität.

Dabei setzt PERÓ PURO höchste Maßstäbe an Nachhaltigkeit in der gesamten Lieferkette. Das Team handelt diesen Kakao fair und direkt – ganz ohne Zwischenhändler. Als Basis dient hier die Kooperative, die PERÚ PURO zusammen mit dem gemeinnützigen Verein "Frederic - Hilfe für Peru" in den letzten 20 Jahren aufgebaut hat. Angebaut wird der Kakao in artenreichen Agroforstsystemen, die Biodiversität, Klima und Böden schützen. Zusätzlich hat PERÚ PURO 900 Hektar Regenwald unter Schutz gestellt.

Chuncho Gold Schokolade: Diese Schokoladen-Spezialität wird in der Schweiz in einer Chocolaterie mit über 100-jähriger Erfahrung nach einem eigens für PERÚ PURO entwickelten Rezept hergestellt. Der Chuncho-Urkakao sorgt dabei für ein einmaliges und fruchtig-mildes Geschmackserlebnis. Chuncho Gold Grand Cru gibt es als 85% und 70% dunkle Schokolade und als dunkle Vollmilchschoklade mit sagenhaften 52% Kakaogehalt. Verpackt werden die (einzeln nummerierten) Schokoladen von Hand in der Nüdlinger Werkstatt der Lebenshilfe Schweinfurt. Verwendet wird dabei das edle Büttenpapier von Gmund am Tegernsee. Die bio-zertifizierten Schokoladen haben nun schon mehrfach bei der Weltmeisterschaft der Schokoladen Medaillen gewonnen: International Chocolate Awards

Bio-Hochlandkaffee: Für den sortenreinen, single origin, 100% Arabica Kaffee wird ausschließlich die seltene und aromatische Kaffeesorte Tipica verwendet. Die Kaffeesträucher wachsen im Hochland von Peru auf über 1800m in artenreichen Mischkulturen, die Biodiversität und Klima schützen. PERÚ PURO bezieht diesen besonderen Bio-Kaffee in Kleinstchargen direkt von der Kleinbauern-Kooperative APECMU zu Preisen über Fairtrade- und Bio-Niveau. So werden die Kleinbauern für ihren Regenwaldschutz belohnt und können sich selbst eine bessere Zukunft aufbauen!

Im Prinzip ist es also ganz einfach: REGENWALDSCHUTZ und KLEINBAUERN-UNTERSTÜTZUNG durch GENUSS! Es war noch nie so LECKER, GUTES zu tun!

Einige spannende Videos zu diesem Projekt findest Du HIER

Einige Eindrücke aus dem Alltag der APECMU-Kooperative (Kooperationspartner von PERÚ PURO)

Mann erntet Kaffeebohnen
Jonathan Callo: Der Präsident der Kleinbauern-Kooperative
Mann verteilt Kaffeebohnen in einer Holzkiste
Demnis, der Fermentationsmeister, bei der Arbeit
Tal mit aufgehender Sonne
Das wunderschöne Hochland von Peru

Hier kannst du die Produkte von PERÚ PURO bestellen

Schwarze Produktverpackung mit Leopardabbildung auf dem Etikett
Bio-Kaffee PERÚ PURO gemahlen 500g
18,75 €